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Bewertung
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Auf Empfehlung unserer Freunde haben wir gestern zum ersten Mal das Vietnamesische Restaurant PHO MI LY in der Krefelder Innnenstadt besucht.Da ich die Vietnamesische Küche ein wenig kenne, hatte ich hohe Erwartungen, die nicht enttäuscht wurden. Als Getränk wählten wir einen erfrischenden Cocktail mit Limetten und frischer Minze. Als Vorspeise wählte ich eine Sommerrolle, bestehend aus einer hauchdünnen Blätterteigrolle, gefüllt mit frischen Kräutern, dünnen chinesischen Nudeln und Salat. Die Rolle war nicht frittiert, sondern kühl und erfrischend; deswegen wohl Sommerrolle. Als Hauptgericht hatte ich "banh canh thit bo" eine große Schale mit sehr dünnen mageren Rindfleisch Scheiben, chinesischen Nudeln, frischen Sojasprossen und es duftete nach Kardamom. Alle waren sehr zufrieden. Das Preis - Leistungsverhältnis war sehr gut. Nicht zu vergessen die sehr hübsche und ebenso freundliche Bedienung.Fazit: Wir kommen wieder.