4 /5
Bewertung
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Verachtung: Dieses Lokal wird oft mit Seeger’s Weinstube verwechselt. Die meisten der dortigen TA-Bewertungen beziehen sich tatsächlich auf die Jägerlust! Die Namen sind verwirrend und sogar das Lokal (I)! kann leicht verwechselt werden. also bei der buchung darauf achten, dass das weingut seeger seine weinstube an der rohrbacher straße hat, und es heißt jägerlust! aber jetzt: wenn ein restaurant seit jahr und tag einen bip gourmand michelin präsentieren kann, weckt das natürlich hohe erwartungen. nach meinem dritten Besuch kann ich sagen, dass diese nicht vollständig erfüllt sind. die Karte ist kurz, aber ohne Schnitt (Tranchieren, Frikadellen, Rumpsteak etc.). das alles schmeckt nicht schlecht, aber auch nicht besser oder origineller, als man es sich zu Hause hätte zubereiten können. dafür werden die Preise angehoben ((große) Schnitzereien 20 Euro, Frikadellen 14 Euro etc). sehe nicht, wozu das gerechtfertigt wäre. jedenfalls ist es hier immer voll, und das liegt sicher auch daran, dass Leimen in halbwegs akzeptablen Restaurants nicht reich ist. besser also reservieren. Auch der Service ist erweiterbar. Abgesehen von der teilweise nicht sehr freundlichen Ansprache sind die Wartezeiten selbst bei einfachen Gerichten teilweise lang (45 Minuten). Gerichte sind auf einer großen Tafel neben der Theke geschrieben. Sie müssen also aufstehen und dorthin gehen, wenn Sie es lesen wollen. Warum ist es nicht möglich, die drei oder vier Positionen mündlich zu kommunizieren? seeger ist ein prestigeträchtiges weingut, die auswahl auf der weinkarte ist gut, die weine qualitativ hochwertig und günstig. Es ist eine einfache Weinstube, mehr nicht.