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Mit nur wenigen Klicks auf unserer Reservierungsseite kannst du dir ein unvergessliches Essenserlebnis im BioLive sichern, das sich auf Hotel Am Triller, Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken befindet. Verwöhne dich mit schmackhaften kulinarischen Meisterwerken. Sichere einen Tisch durch Anrufen von +4949681580000.
Sonntag 18:00 - 22:00
Wir essen öfters einmal im Bio Live. Wir waren noch nie enttäuscht. Die Produkte schmecken wirklich sehr gut. Selbst der Trillerburger schmeckt gut. Ich esse sonst nie einen Burger. Das Personal ist durchgehend sehr freundlich. Man kann in Ruhe und gemütlicher Atmosphäre essen.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, Bio-Produkte aus der Region, regionale saarländische Küche und gute regionale Weine. Die Auswahl an Speisen reicht von Fleisch, Fisch bis hin zu vegetarischen lokalen und internationalen Gerichten. Man kann einen formelleren Rahmen oder einen entspannteren am anderen Ende der Bar wählen. Absolut empfehlenswert!
Wenn in einer Restaurantkritik der Begriff “Geheimtip” erscheint, wendet sich der erfahrene Leser abwinkend und mit Grauen. Was ist schon ein Geheimtip? Wenn ein Restaurant wirklich gut ist, spricht sich das schnell herum und es ist kein Geheimtip mehr. Im Fall des, im alteingessenen Saarbruecker Hotels Zum Triller (das Hotel ist zwar ein Vier-Sterne-Haus, koennte aber eine technische Renovierung vertragen: Heutzutage entsprechen Hotels ohne Klimaanlage nicht mehr dem Standard) gelegenen Restaurants “Bio Live” scheint es sich aber wirklich um eine Raritaet in Deutschland zu handeln: Ein gediegenes Interieur, sehr gepflegte Tischdekoration, ausgezeichneter Service und ein durchaus ambitioniertes Essen und das alles zu einem sehr reellen Preis. Trotzdem kann man immer (mit Ausnahme der saisonalen Betriebsweihnachtsfeiern) einen Platz bekommen. Die Speisekarte weist Gerichte, deren Zutaten biologisch erzeugt wurden (Fisch und Fleisch) besonders aus. Das (echte) Wienerschnitzel war erstklassig, die Salate sind huebsch angerichtet, eine Safransuppe, genannt Safronage, mit Stuecken von weissem Fisch war sehr gut. Vielleicht sollte man auch anstatt eines Hauptgerichts zwei Vorspeisen probieren: Der Chicoree Salat mit gebratenen Garnelen war sehr gut, ebenso die Zander-Flusskrebs-Terrine. Etwas abseits des Stadtzentrums gelegen, Parken am Haus.
Unser erster Besuch im Triller-Restaurant im Retro-Pop-Stil auf dem Hügel. Die Speisekarte bietet viele vegetarische und Fleischgerichte, wir haben beide probiert (Cordon Bleu und Gemüsepfanne) und waren sehr zufrieden. Sehr ruhig an einem Sonntagabend (ich glaube, nur drei Partys zum Abendessen) und schneller und freundlicher Service. Kurze, überwiegend deutsche Weinkarte. Ich werde wiederkommen, wenn ich in Saarbrücken bin.
This is the third visit to this great hotel! Always worth a stay! Friendly staff nice concept quietly situated! Simply said perfect!
Off the beaten track the restaurant of this well known hotel is still somewhat of an insider tip. Several dining rooms, each with its own distinct atmosphere make dining a pleasure. Other than in many 'hip eateries ' you even can understand what your guests are saying! You can choose from more enclosed dining rooms to the fully glazed pavilion which overlooks a nearby valley and the city. The service was very friendly and attentive, our reservation worked, all was good. Except for the burgers to some minor degree: There is still ample room for improvement. However the salad was delicious and beautifully plated. Recommended.
For dinner, my husband had Lyonerpfanne...a dish of fried potatoes, onion, and sausage with two fried eggs atop. I had a small dinner salad with vinaigrette and a Flammkuchen Eisässer Art...a very thin crusted pizza with a white sauce topped with bacon and onion. We both enjoyed a Triller Bier with our dinners. We were both pleased with our food and service. In the morning, the breakfast buffet was varied, ample, and good quality. We felt it was worth the charge.
Good choice of food, beers and wines although perhaps a little expensive However enjoyed everything we had fish soup french onion soup pike and rosemary potatoes veal cutlets Lots off the menu to choose from Good breakfast served in the restaurant
