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Franz Ganser - Das kleine Restaurant

➤ Boetticherstr. 2, 25980 Westerland, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany

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Zentral gelegenes Restaurant mit sehr schönem Ambiente, zuvorkommendem Sevices, und schöner kleiner Speisekarte. Wir haben hier einen rundum gelungenen Abend mit ausgezeichneten Speisen, frisch und Klasse, genossen. So stellen wir uns gutes Essen auf der Insel vor. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier gerecht fertigt.Wir kommen auf jeden Fall wieder. Im Nächsten Jahr zum Hochzeitstag am 27.07.

Butcherei Grill & Bar

➤ C.-P.-Hansen-Allee 2, 25980 Keitum, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany

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Wir versuchten heute Abend das erste mal die Butcherei auf Keitum, schliesslich komme ich bereits seit rd. 35 Jahren auf die Insel und war noch nie da. Das Menu versprach hausgemachte Burger und entsprechend bestellten wir zwei.Das Ergebnis sah leider nicht danach aus. Die ersten beiden Burger waren innen noch roh, weswegen wir diese nachbraten liessen. Freundlicherweise und ohne dies zu erwarten erhielten wir zwei neue Burger. Allerdings liess die sehr feste Konsistenz nicht auf "hausgemacht", sondern eher "tiefgefroren" schliessen, weshalb ich auch meinen nur zu 2/3 ass. Auf Nachfrage der Bedienung aeusserte ich dann meine Kritik freundlich aber mit voller Überzeugung, dass diese Burger eben nicht frisch gemacht, sondern gefroren sind. Als Metzgersohn kenne ich mich in diesem Metier allzu gut aus und habe schon viele gute als auch schlechte Beispiele gesehen. Die Bedienung wollte das in der Küche adressieren. Uns wurde als Entschädigung ein Espresso oder Digestif angeboten, allerdings wurde die Frage "hausgemacht oder tiefgefroren" tot geschwiegen, fuer uns Aussage genug, dass wir dann doch Recht mit unserem Urteil hatten. Wenn also bei den Burger nicht serviert wird, was auf dem Menu steht, wie steht es dann um US Beef oder Australian Beef....? Wir jedenfalls sind von der Butcherei schwer enttäuscht und werden definitiv nicht mehr hingehen.

Munchner Hahn

➤ Friedrichstr. 23, 25980 Westerland, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany

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Trotz des Namens serviert der Hahn keine typisch bayerische Küche, aber es gibt eine gute Auswahl auf der Speisekarte. Ihre Spezialitäten sind ihre hühner Suppe und Schnitzel, die ausgezeichnet sind. Preislich ist es recht günstig, wenn man bedenkt, dass die Lage sehr zentral ist. Sie richten sich an Vegetarier und Kinder haben ein spezielles Menü, das auf einem Malblatt mit einigen Farbstiften steht. Der Service ist ausgezeichnet und schnell ... wir mussten auch nicht lange auf das Essen warten. Es scheint ein sehr beliebtes Restaurant zu sein, da ein ständiger Strom von Leuten hereinkommt, daher wäre eine Reservierung empfehlenswert.

Kaffeerosterei Sylt

➤ Hafenstr. 9, 25980 Rantum, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany

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Der Kaffee mag gut sein, aber der Laden ist schlecht organisiert, es geht chaotisch zu und man wartet ewig. Wir waren recht früh am Nachmittag dort und der meiste Kuchen war schon aus. Für Kinder gibt es so gut wie nichts - keine einfachen Kuchen oder Kekse. Selbst beim Kakao setzt man auf eine vergleichsweise bittere Sorte. Ist ja in Ordnung, eine gewisse Kultur zu pflegen, aber letztlich soll es ja auch einfach schmecken.

Tranke Bierbar

➤ Friedrichstr. 5, 25980 Westerland, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany

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sehr schön nass. sehr schneller Betrieb. immer ein lustiges Wort auf der Lippe. sehr leckerer kakao. jederzeit.