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Erlebe das kulinarische Glück im Butcherei Grill & Bar, zu finden unter C.-P.-Hansen-Allee 2, 25980 Keitum, Sylt, Schleswig-Holstein, Germany, indem du einen Tisch über unsere bequeme Reservierungsseite reservierst. Genieße eine Reihe von verlockenden Geschmacksrichtungen, die dich nach mehr verlangen lassen. Für einen gesicherten Platz, wähle +4946518864300.
Dienstag 12:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 22:00
Wir versuchten heute Abend das erste mal die Butcherei auf Keitum, schliesslich komme ich bereits seit rd. 35 Jahren auf die Insel und war noch nie da. Das Menu versprach hausgemachte Burger und entsprechend bestellten wir zwei.Das Ergebnis sah leider nicht danach aus. Die ersten beiden Burger waren innen noch roh, weswegen wir diese nachbraten liessen. Freundlicherweise und ohne dies zu erwarten erhielten wir zwei neue Burger. Allerdings liess die sehr feste Konsistenz nicht auf "hausgemacht", sondern eher "tiefgefroren" schliessen, weshalb ich auch meinen nur zu 2/3 ass. Auf Nachfrage der Bedienung aeusserte ich dann meine Kritik freundlich aber mit voller Überzeugung, dass diese Burger eben nicht frisch gemacht, sondern gefroren sind. Als Metzgersohn kenne ich mich in diesem Metier allzu gut aus und habe schon viele gute als auch schlechte Beispiele gesehen. Die Bedienung wollte das in der Küche adressieren. Uns wurde als Entschädigung ein Espresso oder Digestif angeboten, allerdings wurde die Frage "hausgemacht oder tiefgefroren" tot geschwiegen, fuer uns Aussage genug, dass wir dann doch Recht mit unserem Urteil hatten. Wenn also bei den Burger nicht serviert wird, was auf dem Menu steht, wie steht es dann um US Beef oder Australian Beef....? Wir jedenfalls sind von der Butcherei schwer enttäuscht und werden definitiv nicht mehr hingehen.
Lieblos, ohne Geschmack im Dressing und in dem Hähnchenfleisch. Salat braun und verwelkt. Service am Rande zur Unfreundlichkeit. Nie wieder!
... aber ganz rund war es nicht. Zu dritt bestellten wir ein Steak mit verschiedenen Beilagen, den Ceasarburger und Fischstäbchen mit Pommes Frites. Der Service war nett, das Essen war lecker und trotz viel Betrieb ging es recht zügig. Auch das Preis-Leistungsverhältnis war ok. Einziges Manko weswegen ich einen Punkt abziehe, das Steak meines Mannes sollte Medium sein, war aber eher noch roh. Als wir es anmerkten wurde zwar freundlich reagiert, aber es folgte keine Entschuldigung und man hätte aus Kulanz z.B. die Soße abziehen können. Trotzdem würden wir nochmal in der Butcherei nochmal essen gehen.
Das Fleisch war sehr gut, der Service sehr freundlich und professionell und die Atmosphäre war angenehm.Das Dressing des Salats war leider langweilig und mich hat gestört, das die durch Vögel verdreckte Aussenbestuhlung nich gereinigt wurde.
Wir kommen immer wieder gerne und fühlen uns auch sehr wohl! Wir sind auf Sylt und hier herrschen auch andere Masstäbe! Urlaub und Hektik - man muss Zeit mitbringen und den Ort genießen! Und wenn etwas nicht in Ordnung ist, man kann schließlich reklamieren. Wir wurden in all den Jahren immer bestens bewirtet!Wir kommen gerne wieder!
Mitten in Keitum ein sehr gemütliches Grill-Restaurant/ Bar mit ausgewählten Cuts und hohem Anspruch an Qualität. Drinnen wie Draussen sehr nettes Ambiente. Die Qualität der Steaks war zwar gut, die der Beilagen ist allerdings steigerungsfähig. Gemüse verbrannt, dieSauce Bernaise gestockt..... Die Weinauswahl ist gut, der Service und auch die Beratung bei der Auswahl sowohl der Steaks als auch der begleitenden Weine war aufmerksam. Insgesamt ein Ort für Fleischesser, der seinem hohen Anspruch allerdings noch nicht ganz gerecht wird. Gut aber noch Luft nach oben.......
Wir haben hier nichts gegessen. Das Essen was aus der Küche kam, sah sehr gut aus!Hier sitzt man sehr gut. Wir haben Wein getrunken und die Atmosphäre genossen.
sehr schönes Restaurant mit großer Außenfläche, Am Nachmittag gibt es auch Kaffee und Kuchen. Freundlicher Service, gerne wieder.
