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Sushi Yama ist mein Lieblings-Sushi-Laden in der Umgebung. Sie liefern ins Haus und das Essen schmeckt immer super. als kleines kind saß ich im aez und sah dem koch beim sushi rollen zu :)
Wir kamen auf dem Weg nach Österreich durch Mannheim und suchten nach einem Ort zum Abendessen. Wir fanden diesen Ort und es war großartig. Die Speisekarte hatte viel zu bieten. Wir entschieden uns schließlich für Pizza Margarita, einen Salat und drei Nudeln (Tomatensauce, All'arrabbiata und Bolognese). Alle Gerichte waren sehr gut und schmackhaft und machten Lust auf mehr. Der Service war auch gut. Wir wollten das Tirrammisu probieren, aber leider waren sie aus. Sie müssen sich also auf die Bewertung einer anderen Person verlassen. Alles in allem waren wir von diesem Restaurant überrascht und geben ihm die Daumen nach oben. Gut gemacht.
Meeresfrüchte, Vegetarier, Sushi, Asiatisch, Europäisch
Das Konzept ist: Sie geben dem Küchenchef Carte Blanche und er serviert Ihnen, was er möchte, von 2 bis 7 Gängen ... er fragt Sie nach der Anzahl der Gänge ... von 50 bis 85 Euro ... gute Weinauswahl und auch Wein Paarung plus 25 bis 40 Euro .... und sie fragen dich, was du wirklich nicht essen willst. Also sagte ich, bitte keine Muscheln und Schnecken. Wir bekamen ein leichtes Sommermenü mit Fisch und Kalb....eine kalte Kartoffel-Lauch-Suppe und ich habe die sehr gute Käseauswahl ausgewählt. . ich würde ihm 5 punkte geben ... aber ich denke, wenn sie fast jeden tag ein anderes menü machen ... blockiert es ein wenig, lange genug an den kursen zu arbeiten ... kein wow effekt....was sie machen könnten...denn der koch hat ein sternentalent. nächstes jahr fahre ich wieder hin....
